Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Wie werden wir für unsere Gäste interessanter?

Stolpmann, Markus

Erfolgreiche Unternehmen erneuern sich unmerklich – aber ständig. Jedes halbe Jahr ein Gericht auf der Speisekarte wechseln ...

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Wie sichern wir unseren Erfolg?

Wie sichern wir unseren Erfolg?

Stolpmann, Markus

Zufriedene Gäste durch professionelles Qualitätsmanagement. Bemerkt der Gast den blätternden Putz, lässt der Service zu wünschen ...

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Was erwartet der Gast von morgen?

Was erwartet der Gast von morgen?

Baumbach Ina

Frühzeitig wissen, was die Gäste wünschen. Das Urlaubs- und Freizeitverhalten verändert sich, Ansprüche und Bedürfnisse der ...

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Wie kommuniziere ich souverän mit Gästen?

Wie kommuniziere ich souverän mit Gästen?

Cerwinka, Gabriele

Schranz Gabriele

Serviceorientierte Umgangsformen sind ein Instrument der Kundenbindung, führen zu Weiterempfehlungen und tragen unmittelbar zum Geschäftserfolg bei ...

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Wie kommen wir in die Zeitung?

Wie kommen wir in die Zeitung?

Brecht-Hadraschek, Barbara

Auf sich aufmerksam machen - die richtige Story im passenden Medium. Positive Erwähnungen in Presse & Co. sind ...

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Wie nutze ich E-Mail und Newsletter zur Gästekommunikation?

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Stolpmann, Markus

Matejcek Karina

Immer mehr Gäste informieren sich vorab per Internet über Angebote und Leistungen, E-Mail ist ein wichtiges ...

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Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

Stolpmann, Markus

Schoolmann Gerhard

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht ...

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Wie gestalten wir unsere Website?

Wie gestalten wir unsere Website?

Stolpmann, Markus

Schoolmann Gerhard

Stehen der Aufwand für die eigene Webpräsenz und der Nutzen für das Unternehmen in einer sinnvollen ...

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Hilfe, unser Geld!

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Pöpsel, Frank